Food and Wine Pairing Class from CHV

Gina and I did a Food and Wine Pairing class with all our 6 wines and some bites to match them at the Portal Café.

Thank you to Mitch and the new chef at Portal Café for hosting and cooking the food.

There were about 20 people and it was a lot of fun. I did sell quite some wine after the class too, which is a bonus.

Food Sample

Food & Wine Pairing Class

Classe Accord Mets et Vins de CHV

Gina et moi avons tenus une classe Accord Mets et Vins avec nos 6 vins et quelques morceaux à déguster en accord avec les vins.

Merci à Mitch et son nouveau chef à Portal Café pour le locale et les mets cuisinés.

A peu près 20 personnes sont venus, et cela a été très amusant. Plus, j'ai vendu pas mal de vins après la classe, ce qui a été un bonus.